프랑스 음식점과 빵집

트로이·노바이 안에는 프랑스 식당이 없고, 가장 가까운 곳은 버밍엄의 작은 가정식 식당 한 곳입니다. 대신 프랑스식 빵집 체인(Cannelle)이 버밍엄·노스빌·로체스터에 있고, 노바이 Grand River 에는 한국식 프렌치 베이커리 두 곳이 나란히 있습니다. 저녁은 디트로이트 다운타운입니다.

기념일 음식이 아니라 아침 빵입니다

미시건에서 "프랑스"는 저녁 비스트로보다 빵집으로 만납니다. 트로이·노바이 안에는 프랑스 식당이 없고(가장 가까운 곳은 버밍엄의 The French Lady, 트로이에서 15분), 대신 크루아상·타르트를 제대로 굽는 파티세리 체인이 교외 곳곳에 있습니다. 그리고 노바이에는 한국 사람에게 익숙한 파리바게뜨와 뚜레쥬르가 같은 길에 있습니다 — 프랑스 이름을 단 한국 빵집이지만, 아침 빵과 케이크 자리를 실제로 채우는 곳입니다.

낮 — 빵집과 카페

주소는 2026-09 기준 각 가게 사이트에서 확인한 것입니다. 시간은 가기 전에 확인하세요.

곳	성격	주소	영업
MK Cannelle 버밍엄	디트로이트 셰프 Matt Knio 의 프랑스식 파티세리 체인. 크루아상·타르트·마카롱. 트로이에서 15분	159 N Eton St, Birmingham 48009	사이트에 시간 없음
MK Cannelle 노스빌	같은 체인 — 노바이에서 10분	156 N Center St, Northville 48167	사이트에 시간 없음
MK Cannelle 로체스터 (Paint Creek)	트로이 북쪽 15분	4480 Orion Rd, Rochester 48306	사이트에 시간 없음
MK Cannelle 앤아버	다운타운	110 E Washington St, Ann Arbor 48104	사이트에 시간 없음
Paris Baguette 노바이	한국식 프렌치 베이커리 카페	42768 Grand River Ave Unit 150, Novi 48375	매일 06:00–22:00 (2026-09 기준)
Paris Baguette 버밍엄	같은 체인 — 트로이에서 15분	183 N Old Woodward Ave, Birmingham 48009	사이트 지점 페이지
Tous les Jours 노바이	파리바게뜨와 같은 길 200m. 케이크·소보로	42970 Grand River Ave, Novi 48375	사이트에 시간 없음
Café Muse 로열오크	프랑스풍 카페·브런치	418 S Washington Ave, Royal Oak 48067	사이트에 시간 없음
Euro Brunch & Fine Dining 트로이	"유럽식" 브런치 — 크레이프·오믈렛, 저녁도 함. 프랑스식은 아니지만 트로이 안에서 크레이프	3672 Rochester Rd, Troy 48083	08:00–15:00 (사이트 표기, 2026-09 기준)
Toast	버밍엄·펀데일 브런치	203 Pierce St, Birmingham 48009 · 23144 Woodward Ave, Ferndale 48220	월~금 07:00–15:00 · 토·일 08:00–16:00 (2026-09 기준)

MK Cannelle 은 위 4곳에 디트로이트(45 W Grand River Ave)·파밍턴·키고하버, 워런의 자매 빵집 Golden Wheat Bakehouse 까지 8곳이고 브라이턴이 준비 중입니다(2026-09 기준). Hour Detroit 2026 독자 투표에서 디저트 베이커리 최종 후보였고, 같은 후보에 든 미드타운의 Warda Pâtisserie(프랑스·알제리식 파티세리)는 공식 사이트에서 주소가 읽히지 않아 여기서는 이름만 적습니다. 한국 사람이 케이크를 사는 날은 파리바게뜨·뚜레쥬르, 크루아상을 사는 날은 Cannelle 로 갈립니다.

저녁 — 버밍엄 한 곳, 나머지는 다운타운

트로이에서 30분. Eater 가 2024년에 "디트로이트에서 프랑스 음식 찾기" 로 묶은 곳들 중 2026-09 에 사이트가 살아 있는 곳입니다.

곳	성격	주소	영업 (2026-09 기준)
Le Suprême	Book Tower 안 브라스리. 광역의 대표 프랑스 식당. Hour Detroit 2026 디저트 1위. 주말 브런치	1265 Washington Blvd, Detroit 48226	월~목 16:00–22:00 · 금 –23:00 · 토·일 브런치 10:00–14:30 + 저녁 (토 –23:00 · 일 –21:00)
Bar Pigalle	Brush Park 의 프랑스 바·비스트로. 칵테일·와인	2915 John R St, Detroit 48201	월~목 17:00–22:00 · 금·토 –23:00 · 일 16:00–21:00
Cafe Sous Terre	미드타운 카페 겸 바 — 아침 커피·구제르, 밤엔 칵테일. 재즈	445 W Forest Ave, Detroit 48201	월·화 08:00–17:00 · 수~일 08:00–23:00
The French Cow	이스턴 마켓 Shed 5 크레이프 가판 — 주말 장날	2810 Russell St, Detroit 48207 (Eater 기준)	공식 사이트 없음
The French Lady 버밍엄	프랑스인이 하는 작은 가정식 식당 — 코코뱅·뵈프 부르기뇽·키슈. 일요일 브런치	768 N Old Woodward Ave, Birmingham 48009 (Eater 기준)	공식 사이트 없음 — 전화로 확인

Le Suprême 은 호텔(Book Tower) 안이라 주차는 발레이고, 예약 없이는 주말에 자리가 없습니다. 기념일이면 여기, 아니면 이탈리아 쪽 파인다이닝이 집에서 가깝습니다. 예약 없이 가볍게 프랑스식 저녁이면 버밍엄 The French Lady 가 트로이에서 가장 가깝습니다.

주요 메뉴 값 (공식 온라인 주문 기준, 2026-09-19)

메뉴	곳	값
오믈렛	Euro Brunch (트로이)	$14~18
크레이프	Euro Brunch (트로이)	$14~16
오믈렛	Café Muse	$18.95
프렌치 어니언 수프	Café Muse	$6.50

빵집 값(크루아상·케이크)은 공식 사이트에 없고 온라인 주문 화면에서만 보입니다. Le Suprême 메뉴는 사이트에서 읽히지 않았습니다(예약 페이지 안내만).

메뉴 읽는 법

Croissant / Pain au chocolat — 아침. 파리바게뜨 것과 Cannelle 것은 다른 빵입니다
Quiche — 계란 파이. 점심 한 조각
Crêpe — 단 것(sucrée)과 식사용(salée, 메밀)이 따로
Steak frites / Moules frites — 스테이크 + 감자튀김 / 홍합 + 감자튀김. 비스트로 기본
Prix fixe — 코스 정가
Brasserie — 늦게까지 여는 큰 식당. Le Suprême 이 이것

한국인 기준으로 정리하면

아침 빵·케이크 — 파리바게뜨(노바이 6시 개점 · 버밍엄)·뚜레쥬르
제대로 된 크루아상 — MK Cannelle(버밍엄·노스빌·로체스터·앤아버)
주말 브런치 — Café Muse(로열오크) · Toast(버밍엄·펀데일)
가까운 프랑스식 저녁 — The French Lady(버밍엄, 전화 확인)
기념일 저녁 — Le Suprême(다운타운, 예약) · Bar Pigalle(Brush Park)

시간과 폐업은 계속 바뀝니다

확인한 날 기준입니다. 디트로이트의 오래된 프랑스 식당 Le Petit Zinc 는 2019년에 닫았고, Eater 2024 목록에 있던 다운타운 The Statler(313 Park Ave)도 프랑스 콘셉트를 접었습니다. 그 자리를 다운타운 새 호텔들의 식당이 채웠습니다. 바뀐 것을 발견하면 알려 주세요. 다른 나라 음식은 한식당 · 일식·베트남 · 중식 · 멕시코 · 태국 · 인도 · 중동·지중해 · 이탈리아에.